小鼠低纤维膳食便秘模型的初步研究

目的 通过给予小鼠特制低纤维饲料,建立小鼠低纤维膳食便秘模型,并采用富含膳食纤维的样品进行模型验证.方法 设5个组:普通饲料阴性对照组、低纤维饲料模型组(Low-fiber-diet,LFD)和高纤样品3个剂量组(146.75,1 467.5和4 402.5 mg/kg.bw).每组20只小鼠,10只用于小肠运动试验,另10只用于排便试验.普通饲料阴性对照组5周内持续给予普通饲料,第22天开始给予蒸馏水;LFD组5周内持续给予低纤维饲料,第22天开始给予蒸馏水;高纤样品3个剂量组5周内持续给予低纤维饲料,第22天开始给予小鼠相应剂量样品.所有动物经口灌胃1次/d,共14 d;试验第36天进行小肠运动试验和小鼠排便试验.结果 小肠运动试验结果显示:LFD组与阴性对照组小鼠比较、高纤样品各剂量组与LFD组比较,小鼠小肠推进率差异均无统计学意义(P＞0.05).小鼠排便试验结果显示:LFD组与阴性对照组比较,6h排便粒数减少、粪便湿重降低、粪便干重降低且排便时间延长,差异均有统计学意义(P＜0.01),提示模型成立.高纤样品低剂量组与LFD组比较,排便时间缩短(P＜0.01);其他参数比较差异无统计学意义(P＞0.05).高纤样品中、高剂量组与LFD组比较,6h便粒数增加、粪便湿重增加、粪便干重增加且排便时间缩短,差异均有统计学意义(P＜0.叭).结论 小鼠排便试验低纤维膳食便秘模型成立,给予高纤样品后可改善小鼠便秘情况,具有润肠通便的功能.在小肠运动试验中,低纤维膳食便秘模型不成立可能与其便秘机制与试验原理不一致有关,尚需进一步研究.