UPLC测定桂皮中原花青素B-2和原花青素C-1含量

目的:建立UPLC同时测定桂皮中2个指标成分原花青素B-2和原花青素C-1含量的方法,并对收集的17批次桂皮样品进行含量测定.方法:采用资生堂capcell pak C18色谱柱(2.0 mm×l00 mm,2μm),流动相乙腈(A)-0.2％乙酸水(B)梯度洗脱(0 ～8 min,11％ ～ 20％A;8～ 10 min,20％～25％A;10～12 min,25％ ～ 75％A;12 ～ 13 min,75％A),检测器波长280 nm,流速0.35 mL· min-,柱温25℃.结果:2种指标成分均有较宽的线性范围和良好的线性关系.市售17种桂皮样品中的指标成分和用紫外-可见分光光度法测定的总多酚含量呈现一定程度的正相关.结论:该方法简单方便,准确灵敏,重复性好,可评价桂皮样品中水溶性低聚原花青素的含量.