不同干燥方法对布渣叶中牡荆苷含量的影响

目的 评价不同干燥方法对布渣叶中牡荆苷含量的影响.方法 分别采用阴干、晒干、不同温度热风烘干等方法对布渣叶进行干燥处理,以牡荆苷为指标,通过高效液相色谱法测定干燥后布渣叶中牡荆苷的含量变化情况.结果 采用60℃热风烘干1h,布渣叶中牡荆苷含量最高,为0.058％,70℃热风烘干0.8h牡荆苷含量为0.052％,50℃热风烘干1.2h牡荆苷含量为0.045％,40℃热风烘干1.5h牡荆苷含量为0.043％,阴干荆苷含量为0.043％,晒干荆苷含量为0.042％.结论 不同干燥方法对布渣叶中牡荆苷含量变化有影响,布渣叶经60℃热风烘干1h,其牡荆苷含量高于传统阴干、晒干方法,外观性状优于传统干燥品,是适宜的干燥方法.