维生素B6修饰四氧化三铁纳米酶活性及其抗变异链球菌作用
Journal of Clinical Medicine in Practice（2020）
摘要
目的 探讨维生素B6修饰对四氧化三铁纳米酶(IONzymes)活性的影响以及对口腔变异链球菌(S.mutans)的抑制作用.方法 通过溶剂热法合成IONzymes并进行维生素B6修饰,观察经维生素B6修饰的四氧化三铁纳米酶(VB6-IONzymes)形貌的电镜表征,分析其催化活性的改变.结果 与未经修饰的IONzymes相比,VB6-IONzymes体积大幅减小,过氧化物酶活性显著增强.VB6-IONzymes具有显著的抗口腔S.mutans的作用(P＜0.001),且能显著促进1％过氧化氢(H2 O2)对S.mutans形成生物膜的抑制作用(P＜0.001).讨论维生素B6修饰不仅可以提高IONzymes的过氧化物酶与过氧化氢酶活性,还在抗口腔龋齿方面具有潜在的应用价值.
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