水产品中重金属的污染现状及其检测技术的研究

AEM RODUCTS ROCESSING(2019)

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摘要
对水产品中重金属的污染现状及其检测技术进行研究.分析了水产品中重金属的污染现状,包括重金属的来源、种类及其危害,并分析和研究水产品中重金属的几种检测技术,包括原子吸收光谱法、原子荧光光谱法、电感耦合等离子体发射光谱法、电感耦合等离子体质谱法.
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