不同pH下胞外多糖和脂多糖对烟草青枯菌根部定殖的影响

通过设定不同pH梯度,研究烟草青枯菌胞外多糖(Exopolysaccharides,EPS)和脂多糖(Lipopolysaccride,LPS)分泌量的差异及其对烟草根部吸附青枯菌数量的影响.结果表明,pH为6.5时EPS单产量和总产量均最大,分别达到3.27×10-12和50.12×10-2 g,pH 8.0时总产量和单产量最小.pH 7.0时,LPS的总产量最大,为9.41×10-3 g,pH 7.5时单产量最大,为17.51×10-15 g.同一pH梯度的EPS单产量远大于LPS单产量.EPS促进烟株根部吸附和侵入青枯菌,而LPS起抑制作用,且相同浓度下EPS促进作用占主导.当pH为6.6时,添加EPS的菌液处理的烟株根表吸附和根内侵入青枯菌数量最大,分别达到15.43×108和10.73×109 cfu/g;堆积在根表的杆状青枯菌菌体及导管横切面堵塞的青枯菌及其分泌物的数量最多,根尖畸形严重.因此,偏酸性条件下,青枯病菌EPS分泌量增多,促进青枯菌与烟草根部的识别和吸附,进一步提高病害发生程度,而中性和偏碱性条件有利于LPS分泌,降低病害发生.