不同灌溉量对不同加工番茄品种的产量和品质的影响

[目的]研究不同灌溉量对不同番茄品种产量和品质的影响.[方法]试验选用3个番茄品种V1(PT-501Q)、V2(亨氏H1015)和V3(农番3号),在大田条件下设置3个灌溉处理,比较3个主栽加工品种的生长、产量、品质指标.[结果]不同加工番茄品种的叶面积、产量、品质受不同灌溉量影响显著.100％ET0灌溉处理的V1、V2、V3品种产量及叶面积都高于75％ET0和50％ET0处理;75％ET0和50％ET0处理的番茄红素、可溶性糖、可溶性固形物、可滴定酸含量比100％ET0的处理均提高,改善了加工番茄品质;各品种的100％ET0处理平均叶面积、干物质积累量高于75％ET0和50％ET0的处理;3个品种的产量均以100％ET0的处理最高.[结论]番茄PT-501Q、 亨氏H1015可供生产中参考的灌水量为75％ET0,农番3号可供生产中参考的灌水量为100％ET0,获得适合干旱区加工番茄生长的最优灌溉制度.