复方中药发酵液对肉鸡大肠杆菌病的防治效果及免疫调节作用

试验旨在研究复方中药发酵液对肉鸡大肠杆菌病的防治效果及免疫调节作用.选择健康1日龄AA白羽肉鸡240羽,分别进行大肠杆菌O78半数致死剂量和复方中药发酵液对大肠杆菌病的防治试验.在28日龄评价治疗效果,并在28、42日龄分别检测免疫器官指数、抗氧化指标和肠道菌群等指标.结果 显示,经过植物乳杆菌和枯草芽孢杆菌等菌株发酵后的复方中药发酵液能够将大肠杆菌的感染时间由4h延迟至24 h,高剂量组(1.0 g/mL)、中剂量组(0.5 g/mL)、抗生素组(硫酸新霉素)有效率分别为80.0％、76.7％和80.0％,治愈率分别为80.0％、70.0％和70.0％;高剂量组与感染组和抗生素组相比,28日龄时胸腺指数分别提高了165.6％ (P＜0.05)、25.4％(P＞0.05),法氏囊指数分别提高了82.6％和94.3％(P＜0.05),42日龄时胸腺指数分别提高了97.4％和82.0％(P＜0.05),法氏囊指数分别提高了43.4％和27.5％ (P＜0.05),28、42日龄时抗氧化指标T-AOC、TP含量及GSH-Px、T-SOD活性差异显著(P＜0.05),能够显著提高肠道内乳酸菌含量,降低大肠杆菌含量(P＜0.05).综上,中剂量组(0.5 g/mL)复方中药发酵液抗菌效果明显,能够替代抗生素,高剂量组(1.0 g/mL)复方中药发酵液对肉鸡其他指标明显优于抗生素.