发酵床养鸭和传统地面养鸭生长性能的比较研究

王沐, 于真来,魏守海,韩春春,黎丽

China Poultry(2016)

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摘要
为比较发酵床养鸭和传统地面养鸭对肉鸭生产性能的影响,以樱桃谷肉鸭为对象,比较传统水泥地面养殖和发酵床养殖下圈舍环境、出栏重、料肉比、患呼吸道疾病的概率和死亡率及血清IgG等指标差异.结果表明:与传统模式相比,发酵床模式生长期和育肥期的圈舍温度升高,氨气浓度降低,血清IgG水平升高;同时,发酵床模式下肉鸭存活率高于传统模式,患呼吸道疾病的概率和死亡率降低,出栏体重、每日平均采食量及料重比没有明显区别.由此可见,发酵床养殖模式显著改善鸭舍环境,提高了肉鸭免疫功能,降低了呼吸道疾病发病率和死亡率.
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