膨化壳聚糖微粒对仔猪养分消化率与消化酶活性的影响

为了测定膨化壳聚糖微粒对仔猪养分消化率与肠道消化酶活性的影响,试验选取(杜×长×大)断奶(28日龄)仔猪72头,随机分为4个日粮处理组(设对照组和试验组,对照组饲喂基础日粮,试验组分别在基础日粮中添加0.01％、0.02％和0.03％的膨化壳聚糖微粒),每个处理组3个重复,每个重复6头猪,公母各半,预试期7d,正试期40 d.试验结果表明:0.02％膨化壳聚糖组显著提高了仔猪日粮中粗灰分、磷的表观消化率和小肠中淀粉酶的活性,而显著性降低粗脂肪的表观消化率和小肠中脂肪酶活性(P＜0.05).提示膨化壳聚糖微粒通过影响仔猪小肠内消化酶的活性而改变日粮营养物质表观消化率.