农产品重金属检测中原子吸收光谱法的应用

Beijing Agriculture(2015)

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摘要
随着现代工业的发展,农产品受重金属的污染日趋严重。通过科学家们多年的不懈努力,终于研究出了一种行之有效的重金属检测技术—原子吸收光谱法,它能够帮助检测人员检测出农产品中某种重金属元素的含量,对农产品进行质量监管。基于此,围绕原子吸收光谱法在农产品重金属检测中的应用展开了讨论,并详细介绍了常用的3种方法。最后,对原子吸收光谱法在农产品重金属检测中的应用进行展望。
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