液相色谱-串联质谱法测定蜂蜜中双甲脒及其代谢产物残留量

称取蜂蜜样品2.00 g,加入同位素内标40 ng,用pH 7的磷酸二氢钾-磷酸氢二钠缓冲溶液溶解并稀释至10.0 mL.充分混匀后,加入乙腈10.0 mL和氯化钠2.0 g,离心涡旋提取5 min.取上层乙腈相保留待用,于下层水相中再加入乙腈10 mL重复提取1次.合并两次提取液,加乙腈定容至20.0 mL.分取此提取液1.0 mL,加入于己预置N-丙基乙二胺(PSA)25 mg、十八烷基硅烷(C18)10 mg和MgSO 430 mg的离心管中,充分混匀后,高速离心,进行分散固相萃取(dSPE)净化.转移全部上清液,加水定容至2.0 mL,此溶液供液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)分析.色谱分离中采用XDB-C18色谱柱为固定相,用不同比例的φ0.15％甲酸溶液(A)和乙腈(B)的混合液作为流动相进行梯度淋洗.所得各洗脱液按工作条件进行MS/MS测定双甲脒及其代谢物单甲脒、2,4-二甲基苯基甲酰胺和2,4-二甲基苯胺的残留量.由于采用空白蜂蜜作基体加入混合标准溶液制作工作曲线,并加入同位素内标参与定量,有效地克服了基质效应.上述4种化合物工作曲线的线性范围为0～100μg·kg-1,测定下限(10S/N)依次为0.10,0.20,5.0,2.0μg·kg-1.在实际样品基体中加入3个浓度水平的标准溶液(5.0,10,20μg·kg-1)进行回收试验,测得回收率均大于80％,测定值的相对标准偏差(n=6)均小于10％.所提出方法具有简便、快速的优点,其测定下限能满足目前国内外的规定要求.