琼脂-刺槐豆胶二元复合凝胶性能研究

West Leather（2019）

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摘要

琼脂与刺槐豆胶进行二元复配,研究复合凝胶的质构性能和热学性能.通过质构性能发现,复合凝胶的凝胶强度相较于琼脂有明显的降低,内聚性增大.复合凝胶的凝胶温度温度较纯琼脂凝胶有较大的降低.

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