QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法同时快速检测果蔬中35种甲氧基丙烯酸酯类和三唑杀剂的残留量

目的 建立超高效液相色谱-串联质谱法同时快速测定水果蔬菜中35种甲氧基丙烯酸酯类和三唑类杀菌剂残留量的分析方法.方法 样品用乙腈提取及QuEChERS方法净化,制得含有残留杀菌剂的上清液.采用Waters ACQUITY HSS T3 C18柱(2.1 mm×100 mm,1.8 μm)以0.2％甲酸溶液-乙腈作为流动相进行梯度洗脱,质谱(ESI+)电喷雾正离子模式电离,采用多离子检测模式对35种杀菌剂的定量离子和定性离子进行监测.结果 在1.0～50 μg/L的浓度范围内35种杀菌剂线性关系良好,相关系数,为0.9990～0.9997;在5.0、50、100 μg/kg添加水平的回收率为61.8％～i25％,方法检出限为0.3～0.5 μg/kg,定量限为1.0～1.5 μg/kg.结论 该方法快速、环境友好、准确、灵敏,适合水果蔬菜甲氧基丙烯酸酯类和三唑类杀菌剂残留的检测.