12种中药对沙门菌的体外抑菌效果

考察12种中药对沙门菌的体外抑菌作用.采用水煎法制备中草药水提液,分别通过平板打孔法、二倍稀释法和平板接种法对沙门菌进行体外抑菌试验,测定中药的敏感性及最小抑菌浓度.结果 表明,在12种中药中,沙门菌对乌梅、黄连、女贞子、丁香呈高度敏感,对栀子、木香、金樱子、龙胆草呈中度敏感,对贯众、薏苡仁、鹿衔草、知母不敏感.乌梅、黄连、女贞子对沙门菌抑制作用较好,最小抑菌浓度分别为15.6 mg/mL、31.25 mg/mL、62.50 mg/mL;栀子、丁香和金樱子抑菌效果次之,最小抑菌浓度为250 mg/mL;木香、知母和龙胆草抑菌效果较弱,最小抑菌浓度均为500 mg/mL.从12种中药对沙门菌的体外抑菌效果来看,在临床上可用乌梅、黄连、女贞子治疗猪源沙门菌感染.