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营养宣教对小学生钙营养状况的影响

刘沛,王灿楠,赵华硕,丛宁,居培,贺珍

CHINESE JOURNAL OF PUBLIC HEALTH（2005）

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摘要
目的了解小学生钙营养知识、态度、行为状况及影响因素,探索适合小学生的营养宣教方式。方法采取整群随机抽样的方法,对徐州市4所小学35年级的1 477名小学生及其家长进行钙营养知识的宣传教育,比较宣教前后学生在钙营养知识、态度、行为等方面的变化。结果小学生乐于接受营养知识宣传,经过营养宣教后,有关钙营养知识水平及膳食行为均有明显改善。结论有效的营养宣教活动可改善小学生的钙营养状况。
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