本试验旨在研究不同类型玉米青贮的粗饲料组合对西门塔尔杂交肉牛生长性能、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响。试验选取180头西门塔尔杂交肉牛[体重(420±40) kg],随机分为4组:A组饲喂甜玉米秸秆青"/>

不同类型玉米青贮的粗饲料组合对肉牛生长性能、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响

Chinese Journal Of Animal Nutrition(2019)

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摘要
本试验旨在研究不同类型玉米青贮的粗饲料组合对西门塔尔杂交肉牛生长性能、营养物质表观消化率及血清生化指标的影响。试验选取180头西门塔尔杂交肉牛[体重(420±40) kg],随机分为4组:A组饲喂甜玉米秸秆青贮+花生秧; B组饲喂普通玉米秸秆青贮+花生秧、C组饲喂全株玉米青贮+花生秧; D组饲喂全株玉米青贮+花生秧+麦秸,预试期15 d,正试期90 d。结果表明:1) C组平均日增重显著高于B组(P<0.05),A、D组平均日增重显著高于B组(P<0.05); C组平均日采食量较其余3组高,但差异不显著(P>0.05);各组料重比以C组最低,显著低于B组(P<0.05),而A、D组间差异不显著(P>0.05)。2) C组干物质、中性洗涤纤维、粗蛋白质、粗脂肪和总能表观消化率均显著高于B组(P<0.05),A组酸性洗涤纤维表观消化率较C组高,但差异不显著(P>0.05)。3) B、C组血清白蛋白/球蛋白显著高于A组(P <0.05),A、B组血清游离脂肪酸含量显著高于C、D组(P<0.05),B组血清乳酸脱氢酶活性显著高于C、D组(P<0.05)。综上所述,肉牛饲喂全株玉米青贮可以显著提高饲粮消化率,降低料重比;甜玉米秸秆青贮比普通玉米秸秆青贮能够提高饲粮消化率;以麦秸代替部分全株玉米青贮的饲喂效果较全株玉米青贮差。
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关键词
apparent digestibility,serum biochemical indexes,growth performance,beef cattle,corn silage
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