多个质量控制图在大米总砷含量测定中的联合应用

Journal of Food Safety and Quality(2018)

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摘要
目的 研究多个质量控制图在大米中总砷含量测定的联合应用.方法 收集大米中总砷含量测定数据, 分析和计算质量控制图参数, 绘制出多个质量控制图并分析联合应用效果.结果 多个质量控制图法实现对大米中总砷含量测试结果控制, 建立一种预警响应机制, 实现问题快速查找之法.结论 多个质量控制图联合应用为实验室技术要素管理和考核评价提供依据.
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关键词
total arsenic content,multiple quality control charts,rice
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