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Effects of Ripening Temperature on Starch Structure and Storage Protein Characteristics of Early Maturing Rice Varieties during Grain Filling

Jieun Kwak, Jeom-Sig Lee, Yong-Jae Won, Hyang-Mee Park, Kang-Su Kwak,Mi-Jung Kim,Choon-Ki Lee, Sun-Lim Kim,Mi-Ra Yoon

The Korean Journal of Crop Science（2018）

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