CUARENTEÑO, NUEVA VARIEDAD DE FRIJOL DE TIPO CACAHUATE PARA EL ESTADO DE JALISCO, MÉXICO

Rogelio Lépiz-Ildefonso,José de J. López-Alcocer, Carlos González-Rivas,Eduardo Rodríguez-Guzmán

Revista Fitotecnia Mexicana（2016）

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摘要

El estado de Jalisco, Mexico, en el trienio 2012-2014 tuvo una poblacion promedio de 7.6 millones de personas (INEGI, 2015) y un consumo promedio anual de frijol comun (Phaselus vulgaris L.) estimado en 76,773 t. En el mismo periodo solo se produjeron en la entidad 15,576 t anuales de esta leguminosa (SIAP, 2016), por lo que fue necesario importar 61,197 t (80 %) de los estados de Sinaloa, Zacatecas y Durango para cubrir las necesidades de la poblacion jalisciense.

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