Intoxication par les champignons sauvages

Résumé L’intoxication par l’ingestion de champignons toxiques reste souvent un challenge diagnostique et thérapeutique pour le médecin urgentiste. La symptomatologie souvent différée et l’ingestion de différents champignons peuvent rendre l’interprétation de la symptomatologie compliquée et l’identification du type de champignon consommé difficile. De plus, le résultat du dosage toxicologique est connu tardivement comme, par exemple, celui de l’alphaamanitine dans le cas d’intoxication par l’amanite phalloïde. De plus, les attitudes thérapeutiques restent controversées dans certains types d’intoxication.