树莓果实显微及超显微结构观察

Hubei Agricultural Sciences(2015)

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摘要
以树莓品种菲尔杜德(Rubus idaeus L.cv.Fertod Zamatos)为试材,分别采集花后7、14、21、28、30、32 d的果实,进行显微结构和超显微结构观察.结果表明,树莓果实由外、中、内3层果皮和种子组成,属于聚合小核果类型.在果实发育初期,细胞排列紧密,细胞壁明-暗-明结构明显,细胞器丰富.随着果实成熟变软,果肉细胞细胞壁发生扭曲变形,中胶层瓦解,明暗分区结构消失,细胞器显著减少,质壁分离严重.
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