2010-2012年中国农村育龄妇女维生素A营养状况

目的 了解中国农村育龄妇女维生素A营养状况.方法 采用多阶段分层与人口成比例的整群随机抽样方法,选取参加2010-2012年中国居民营养与健康状况调查并有完整个人信息的18 ～ 44岁农村育龄妇女作为研究对象,共纳入1279人,分析调查对象维生素A水平及维生素A缺乏率和边缘缺乏率.结果 中国农村育龄妇女的血清视黄醇水平为1.63 (1.28 ～2.10) μmol/L,普通农村和贫困农村分别为1.60(1.25 ～ 2.05) μmol/L和1.70 (1.32 ～2.17)μmol/L,差异有统计学意义(F=5.66,P=0.018).中国农村育龄妇女的维生素A边缘缺乏率及缺乏率分别为9.46％和3.05％,普通农村为9.82％和4.13％,贫困农村为9.03％和1.74％,普通农村与贫困农村育龄妇女维生素A缺乏率比较差异有统计学意义(x2=6.11,P=0.013),边缘缺乏率比较差异无统计学意义(X2=0.23,P=0.632);北方农村育龄妇女维生素A缺乏率、边缘缺乏率分别为1.24％和5.81％,南方农村育龄妇女维生素A缺乏率及边缘缺乏率分别为4.14％和11.67％,南北方育龄妇女维生素A缺乏率及边缘缺乏率比较差异有统计学意义(P＜0.05);小学及以下、初中、高中及以上农村育龄妇女维生素A缺乏率分别为1.56％、3.79％和5.03％,差异有统计学意义(x2=7.09,P=0.029).此外,不同年龄、不同家庭收入、不同家庭人口数、不同婚姻状况农村育龄妇女维生素A缺乏率及边缘缺乏率以及不同文化程度农村育龄妇女维生素A边缘缺乏率比较差异均无统计学意义.结论 中国农村育龄妇女仍存在不同程度的维生素A缺乏,其中边缘性缺乏更为普遍.