P175 Impact de la résistance à l’insuline sur le profil des acides gras et des isoprostanes dans le plasma et les tissus métaboliques de sujets obèses

Objectif Examiner la relation entre la resistance a lu0027insuline (RI), la composition en acides gras (AG) et les niveaux du0027isoprostanes (marqueurs de stress oxydatif) dans le plasma, lu0027intestin grele (duodenum), le foie et le tissu adipeux. Materiels et methodes Les specimens biologiques ont ete preleves de sujets severement obeses sensibles (HOMA-IR n = 10) ou resistants (HOMA-IR u003e 7, n = 10) a lu0027insuline lors de chirurgies bariatriques. La composition en AG a ete mesuree par GC-FID et les isomeres du0027isoprostanes ont ete quantifies par HPLC-MS/MS. Resultats Le plasma de sujets avec une RI etait principalement caracterise par des niveaux eleves du0027AG totaux, une proportion accrue du0027AG satures et un pourcentage plus faible du0027AG polyinsatures. De meme, une concentration plus elevee du0027AG totaux a ete observee dans lu0027intestin et le foie des patients avec RI comparativement aux sujets sensibles a lu0027insuline. Alors que peu du0027alterations ont ete detectees dans le duodenum et le tissu adipeux, la proportion du0027AG n –3 et lu0027activite δ9-desaturase (18: 1 n –9/18: 0) etaient augmentes dans le foie en presence de RI. Ces parametres etaient essentiellement correles avec les niveaux plasmatiques du0027AG satures, n –3 et n –7. Lu0027analyse des isoprostanes dans le plasma et le duodenum a revele la presence du0027inflammation et de stress oxydant puisque nous avons observe que certains isomeres de classe III et VI etaient plus abondants chez les sujets avec RI. De plus, les niveaux de lu0027isoprostane PGF2a, egalement genere par lu0027enzyme cyclo-oxygenase, etaient particulierement eleves dans le plasma, le duodenum et le foie de ces patients. Conclusion Nos resultats indiquent que la RI est associee a une composition en AG alteree et a un etat de stress oxydatif et du0027inflammation chronique a bas grade dans le plasma et dans les principaux tissus metaboliques des sujets obeses. Ces anomalies constituent des facteurs de risque pour le syndrome metabolique et les maladies cardiovasculaires. Declaration d’interet Les auteurs declarent ne pas avoir du0027interet direct ou indirect (financier ou en nature) avec un organisme prive, industriel ou commercial en relation avec le sujet presente.