碱性蛋白酶Alcalase2.4 L酶解小麦麸皮蛋白制备小分子肽动力学研究陈源,孙海燕,刘冬,万红霞,周丽珍,吕乐,李艳,杨海燕mag(2014)引用 23|浏览22暂无评分AI 理解论文溯源树样例生成溯源树,研究论文发展脉络Chat Paper正在生成论文摘要