酶工程教学思考

cnki(2008)

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摘要
<正>酶工程是生物技术专业的主干课,其教学的好坏在一定程度上影响到学生的专业知识结构,进而影响到毕业生的质量。因此,做好酶工程课程的教学工作,是培养合格本科生物技术人员的重要环节。以下笔者结合自己的教学经验谈谈如
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