益生菌在鸡养殖业中应用的最新研究进展
Poultry Science(2011)
摘要
<正>益生菌(probiotics)又称促生素,常见的益生菌有乳酸菌类(嗜酸乳杆菌、保加利亚乳杆菌、粪链球菌)、芽孢杆菌类(地衣芽胞杆菌、枯草芽胞杆菌、蜡样芽胞杆菌)、酵母类真菌(酿酒酵母、石油酵母)和双歧杆菌类。在现代饲料工业和养殖业中的地位越来越高,已有不少实验研究证实益生菌在提高畜禽免疫力、降低死亡率、改善饲料转化率等方
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