辣椒疫霉病防治技术

Qinghai Agro-Technology Extension(2007)

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摘要
<正>辣椒属茄科,多年生或一年生作物。果实除有辛辣味可作调味之外,还含有丰富的胡萝卜素和维生素c;可以生食也可以炒食,还可腌制或加工成辣椒粉、辣椒酱等。由于循化县种植广泛、品质优良、产量较高、逐渐成为农户增产增收的主要途径之一。
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