工厂化栽培银耳配方筛选

为了筛选适宜工厂化栽培银耳的最佳培养基配方,同时达到降低成本的目的,通过银耳菌丝生长、子实体质量和产量以及产投比等各项指标对不同配方进行对比试验.结果表明,棉籽壳79％,麸皮19％,石膏1％,磷肥1％的配方生物转化率最高,达79.8％;木屑77％,麸皮20％,石膏1％,糖1％,黄豆粉1％的配方和木屑68％,麦秸10％,麸皮16％,石膏1％,糖1％,磷肥1％,黄豆粉3％的配方菌丝长速较快;棉籽壳79％,麸皮19％,石膏1％,磷肥1％的配方和棉籽壳80％,木屑16％,石膏1.5％,糖1％,黄豆粉1.5％的配方长势最好;棉籽壳79％,麸皮19％,石膏1％,磷肥1％的配方和棉籽壳68％,玉米芯16％,麸皮16％的配方银耳质量最好.综合得出,棉籽壳79％,麸皮19％,石膏1％,磷肥1％的配方为试验最佳配方.