油酸对鹅原代肝细胞三酰甘油含量及TNFα和PPA Rα表达的影响

以四川白鹅(Anser cygnoides)原代培养肝细胞为模型,测定了油酸对鹅肝细胞活性、三酰甘油(TG)含量、脂滴形成的影响,同时研究了油酸对肿瘤坏死因子α(TNFα)和过氧化酶体增殖物激活受体α基因(PPARα)表达的作用。结果表明,0.5mmol/L的油酸能增强肝细胞活性,而1.5mmol/L油酸对肝细胞活性有抑制作用。添加不同浓度油酸都能诱导鹅肝细胞TG含量和脂滴增多,其中1.0mmol/L的油酸作用最明显。0.5mmol/L、1.0mmol/L和1.5mmol/L油酸都能提高PPARαmRNA水平;而0.5mmol/L和1.0mmol/L油酸均能提高TNFα基因表达,但1.5mmol/L油酸对TNFαmRNA水平没有明显影响,表明PPARα和TNFα基因表达水平变化对维持鹅肝细胞内脂质代谢的平衡具有重要作用。