充分认识“猪周期”现象促进养猪业健康发展
Chinese Journal of Animal Husbandry and Veterinary Medicine（2018）
摘要
猪周期是一种经济现象.指“价高伤民、价贱伤农”的周期性猪肉价格变化怪圈.
1 “猪周期”的具体表现
肉价上涨-母猪存栏大增-生猪供应增加-肉价下跌-大量淘汰母猪-生猪供应减少-肉价上涨.
“猪周期”是市场价值规律在养猪业中的具体体现.早在公元1776年,英国哲学家亚当·斯密在其著作《国富论》中为人们揭示了市场经济中存在的一重要规律——价值价格规律,并指出分工能提高劳动效力促进财富增长.
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