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产D-核糖菌株的选育研究

LIAO Xiang-ping,PENG Qi-an,WANG Wei-ping,WU Si-fang

Liquor Making（2007）

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摘要
对发酵法生产D-核糖菌种的进展及选育条件等进行研究。
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关键词
screening of strain,D-ribose,anabolism
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