凝胶多糖胡椒酸酯的合成及表征

以胡椒碱和凝胶多糖为原料,在羰基二咪唑的作用下合成了凝胶多糖胡椒酸酯,并用FT-IR、1HNMR和13CNMR进行了结构表征。