检索
AI 对话
analysis
趋势分析
编组
开放平台
more
更多
排名必读论文期刊顶会热点AI 简史溯源树小脉星探人才迁徙塔尖人才国防情报追踪开源工具智慧手语
VIPCreated with Sketch.
研究兴趣

论文共 21 篇作者统计合作学者相似作者

按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
Neue Referenzmaterialien ‐ Roggen und Gerste in der Glutenanalytik
M. Xhaferaj, G. Muskovics,E. Schall,Z. Bugyi,S. Tömösközi,K. A. Scherf
Lebensmittelchemieno. S2 (2022)
引用0浏览0引用
0
0
Recent past, present and hoped-for future of cereal science and plant protein research
Sándor Tömösközi,Zsuzsanna Kormosné Bugyi,Renáta Németh,Eszter Schall,Alexandra Farkas, Edina Jaksics, Marietta Juhászné Szentmiklóssy, Gabriella Muskovics
Elelmiszervizsgalati Kozlemenyekno. 4 (2022): 4161-4179
引用0浏览0引用
0
0
Classics in a new perspective: gluten as a special food safety and analytical challenge
Zsuzsanna Bugyi, Gabriella Muskovics,Eszter Schall,Kitti Török,Lívia Hajas, Katharina Scherf, Majlinda Xhaferaj, Peter Koehler,Regine Schoenlechner, Stefano D’amico, Roland Poms,Sándor Tömösközi
Elelmiszervizsgalati Kozlemenyekno. 4 (2022): 4190-4198
引用0浏览0引用
0
0
Klasszikus témák új megvilágításban: a glutén mint speciális élelmiszerbiztonsági és analitikai kihívás
Zsuzsanna Bugyi, Gabriella Muskovics,Eszter Schall,Kitti Török,Lívia Hajas, Katharina Scherf, Majlinda Xhaferaj, Peter Koehler,Regine Schoenlechner, Stefano D’amico, Roland Poms,Sándor Tömösközi
Élelmiszervizsgálati Közleményekno. 4 (2022): 4180-4189
引用0浏览0引用
0
0
加载更多
作者统计
  • 合作者
  • 学生
  • 导师
暂无相似学者，你可以通过学者研究领域进行搜索筛选
数据免责声明
页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果，我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问，可以通过电子邮件方式联系我们：report@aminer.cn