基本信息
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职业迁徙
个人简介
张志清,四川农业大学教授,博士研究生导师。现任食品学院分析测试中心主任,
先后承担本科生《仪器分析》、《食品实验室管理》,《安全食品原料生产技术》、《食品安全专业进展》和研究生《食品生物技术》、《仪器分析》、《食品科学进展》《粮油加工专题》等课程的教学;获学校教学成果一等奖1项,学校青年教师讲课比赛3等奖1项,学院讲课比赛三等奖1项。发表教改论文2篇。承担四川省教育厅教改项目1项
现主要从事食品检验、粮油加工副产物综合利用等研究工作。先后主持国家人事部项目1项,四川省教育厅项目3项,四川省科技厅项目2项,校青年创新基金1项,作为指导教师指导教育部、四川农大大学生创新性试验项目各1项,主研参加教育部、科技部项目4项,国家自然科学基金2项,教育厅项目1项,科技厅项目5项。在国内外重要刊物上发表学术论文80余篇(其中CSCD收录期刊45篇,EI收录5篇,SCI收录2篇),与他人合作发表学术论文20余篇,获得成果3项,参与选育小麦新品种1个,授权发明专利4项,实用新型专利3项,获得四川省科技进步二等奖1项。
先后承担本科生《仪器分析》、《食品实验室管理》,《安全食品原料生产技术》、《食品安全专业进展》和研究生《食品生物技术》、《仪器分析》、《食品科学进展》《粮油加工专题》等课程的教学;获学校教学成果一等奖1项,学校青年教师讲课比赛3等奖1项,学院讲课比赛三等奖1项。发表教改论文2篇。承担四川省教育厅教改项目1项
现主要从事食品检验、粮油加工副产物综合利用等研究工作。先后主持国家人事部项目1项,四川省教育厅项目3项,四川省科技厅项目2项,校青年创新基金1项,作为指导教师指导教育部、四川农大大学生创新性试验项目各1项,主研参加教育部、科技部项目4项,国家自然科学基金2项,教育厅项目1项,科技厅项目5项。在国内外重要刊物上发表学术论文80余篇(其中CSCD收录期刊45篇,EI收录5篇,SCI收录2篇),与他人合作发表学术论文20余篇,获得成果3项,参与选育小麦新品种1个,授权发明专利4项,实用新型专利3项,获得四川省科技进步二等奖1项。
研究兴趣
论文共 243 篇作者统计合作学者相似作者
按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
Hejun Wu, Xiaoxue Wang,Shasha Li, Qiangfeng Zhang, Maoxu Chen,Xiangyang Yuan,Man Zhou,Zhiqing Zhang,Anjun Chen
FOODSno. 1 (2024): 22
Hejun Wu, Luhong Chen,Ting Li, Shasha Li,Yanlin Lei, Maoxu Chen,Saiyan Chen,Xiangyang Yuan,Zhiqing Zhang,Anjun Chen
Ting Li, Ruofei Li, Haodan Luo,Lu Peng,Jie Wang,Shasha Li,Man Zhou,Xiangyang Yuan,Zhiqing Zhang,Hejun Wu
FOOD HYDROCOLLOIDS (2024): 109632
Sugar Techpp.1-10, (2024)
Jiao Wang,Dong Xia,Junzhe Wan,Xiaoyan Hou,Guanghui Shen,Shanshan Li,Hong Chen,Qiang Cui,Man Zhou, Jie Wang, Ran Ren, Wen Hu,
Scientia Horticulturae (2024): 113171
INTERNATIONAL JOURNAL OF GASTRONOMY AND FOOD SCIENCE (2024): 100894
Shanshan Li, Qin Jiang,Li Ge, Xiaoyu Yang,Hao Wang,Sujian Wu, Haodong Song,Zhiqing Zhang,Guanghui Shen,Xiaoyan Hou,Qiang Cui
crossref(2024)
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