基本信息
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个人简介
王占忠,男。研究方向:食品分离、过程强化及新技术开发;食品营养因子的高效递送。讲授课程:食品工厂设计,生化分离工程,粮油加工学。国家自然科学基金及博士后科学基金的评审。美国化学协会Journal of Agricultural and Food Chemistry及Industrial and Engineering Chemistry Research and Food Chemistry等杂志的同行评议。教育部硕士学位抽检论文评审。 天津市食品学会会员。为负责人承担多项国家、省部级项目及3项企业合作项目。发表SCI论文30余篇,授权国家发明专利5项。
研究兴趣
论文共 97 篇作者统计合作学者相似作者
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Journal of Solution Chemistrypp.1-17, (2024)
Journal of the Indian Chemical Societypp.101159, (2024)
JOURNAL OF THE SCIENCE OF FOOD AND AGRICULTUREno. 2 (2024): 788-796
ACS FOOD SCIENCE & TECHNOLOGYno. 2 (2024): 507-518
Microbiology spectrum (2023)
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Journal of the Science of Food and Agricultureno. 2 (2023): 788-796
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