YouSheng Zhang(张友胜)Processing of Sericulture and Agriculture Products Institute Guangdong Province Academy of Agricultural Sciences关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:4职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 128 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构壳聚糖/普鲁兰多糖/聚乙烯醇/胶原蛋白食品膜的理化性质及结构特征刘磊, 孙卫东,黄利华,张友胜,陈帅,张业辉现代食品科技(2023)引用0浏览0引用00pH对乳糖-乳铁蛋白复合物结构及理化特性的影响黄利华,陈帅,张业辉,张友胜,江如蓝,钟伟锐,焦文娟,赵甜甜现代食品科技(2022)引用0浏览0引用00利用藤茶提取物二氢杨梅素提高杂交水稻种子活力 吴志媛,高家东,蒋珊瑚,周新桥,付华,张友胜,刘爱民,刘军,王建龙杂交水稻(2022)引用0浏览0引用00惠来县鲍鱼产业的发展现状及建议刘伟峰,张友胜,赵甜甜,焦文娟,陈帅,张业辉NEW FARMERS (2022)引用0浏览0引用00藤茶的典籍刘军,宋松泉,张友胜生命世界(2021)引用0浏览0引用00多样的藤茶产品之原茶刘军,宋松泉,张友胜生命世界(2021)引用0浏览0引用00解码藤茶刘军,宋松泉,张友胜生命世界(2021)引用0浏览0引用00黑老虎聚合果的主要营养活性成分分析刘军,张文虎,张典典,高家东,张友胜,戴彰言Modern Food Science & Technologypp.121-127,136, (2021)引用0浏览0引用00马铃薯淀粉添加量对腐竹品质的影响黄利华,刘伟峰,焦文娟,张业辉,赵甜甜,张友胜广东农业科学(2021)引用0浏览0引用00不同人群话藤茶刘军,宋松泉,张友胜生命世界(2021)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn