Di-ya ZHANG(张迪雅)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构稳定敲除Mcart-1下调RAW264.7巨噬细胞增殖能力和氧化磷酸化水平赵永晶,仇佳星,张迪雅,郭泓江,王钰铖,鞠瑞,郭磊基础医学与临床(2023)引用0浏览0引用00美拉德反应对金枪鱼红肉酶解液挥发性物质和游离氨基酸的影响棘怀飞,李晔,张迪雅,何晓倩, 唐浩博,苏秀榕食品工业科技(2020)引用3浏览0引用30金枪鱼暗色肉酶解优势肽鉴定及其体外抗氧化和血管紧张素转换酶抑制活性分析 王锐,张迪雅,李晔,苏秀榕食品科学(2020)引用2浏览0引用20基于Label-free组学研究南极磷虾油对脂代谢的影响张迪雅,崔晨茜,何晓倩,李晔,苏秀榕核农学报(2019)引用1浏览0引用10应用电子鼻和GC-MS比较牛肉不同部位的挥发性物质组成张迪雅, 谢丹婷,李晔食品工业科技(2017)引用2浏览0引用20作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn