Zexin Liu(刘泽鑫)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 11 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构应用型本科“食品机械与设备”课程课堂教学方法改革研究刘泽鑫,弓玉红,田晶Science and Technology & Innovationpp.137-138, (2021)引用0浏览0引用00白首乌花多糖对小鼠酒精性肝损伤的保护作用刘泽鑫,刘畅,钱和食品研究与开发(2020)引用5浏览0引用50芦荟多糖联合低聚果糖缓解小鼠酒精性肝损伤刘泽鑫,刘畅,钱和Modern Food Science & Technologyno. 5 (2019): 68-74,295引用1浏览0引用10《畜产品工艺学》课程多元化考核模式探索王瑞,王改芳,冯彩平,高晓丽,刘泽鑫,郭芳食品工业(2019)引用0浏览0引用00超声波辅助提取苦菜叶中总黄酮工艺的响应面优化刘泽鑫Anhui Agricultural Science Bulletinno. 16 (2019): 6-9引用0浏览0引用00锁掷酵母粉对糖尿病小鼠肝、肾的保护作用刘泽鑫,刘畅,钱和中国酿造(2019)引用0浏览0引用00应用型本科食品工程原理实验教学改革探讨刘泽鑫,冯彩平,弓玉红,王瑞,张璞Anhui Agricultural Science Bulletinno. 11 (2018): 136-138引用0浏览0引用00可可粉曲奇饼干的研制刘泽鑫Anhui Agricultural Science Bulletinno. 24 (2017): 115-117,149引用1浏览0引用10可得然胶在内酯豆腐加工中的应用研究刘泽鑫,冯彩平,郑立红吕梁学院学报(2014)引用0浏览0引用00植物源天然食品防腐剂的研究进展及前景刘泽鑫吕梁学院学报(2013)引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn