YU Xiang-Ying(余祥英)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 9 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构β-乳球蛋白与邻苯醌类物质反应效率分析 李晓彤, 刘琦, 沈洁惠,徐振林,余祥英, 李琳,李玉婷Modern Food Science & Technologyno. 6 (2023)引用0浏览0引用00不同陈皮中游离态与键合态挥发性化合物成分分析 李笛帆,余祥英, 杨金易食品安全质量检测学报(2023)引用0浏览0引用00基于串联质谱法和主成分分析的二糖糖苷键的鉴定分析彭雪颖,李玉婷,余祥英,杨金易食品安全质量检测学报(2023)引用0浏览0引用00不同干燥方式对陈皮中7种黄酮含量及抗氧化性的影响余祥英, 郑佳楠,陈晓纯, 蔡昭楚,李琳食品安全质量检测学报(2022)引用0浏览0引用005种小米挥发性物质和质构特性分析张昱格, 江珍凤, 黄若绚, 陈鸿烨,余祥英, 陈旭,邹苑wf(2022)引用0浏览0引用00陈皮挥发油组成分析及其单体的抗氧化性研究李玉婷,李琳,余祥英,陈晓纯食品与发酵工业(2021)引用2浏览0引用20基于"共性-个性"挖掘的对比教学法在仪器分析教学中的应用余祥英, 李玉婷, 周亚民, 彭敏, 邵友元, 李琳Guangdong Chemical Industryno. 23 (2021)引用0浏览0引用00基于循环伏安法研究槲皮素醌与亲核物质的相互作用李玉婷, 范美琪,余祥英, 詹士杰,朱杰,李琳中国食品学报(2020)引用1浏览0引用10不同产地和不同贮藏年限陈皮的化学成分研究进展余祥英,陈晓纯,李玉婷,李琳食品安全质量检测学报(2020)引用8浏览0引用80作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn