Yu-kun WANG(王煜坤)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 7 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构不同部位西伯利亚鲟鱼肉的营养成分分析王煜坤,李来好,郝淑贤,杨贤庆,黄卉,翟红蕾,魏涯,岑剑伟,许式见食品工业科技(2018)引用2浏览0引用20不同地区、品种及养殖模式罗非鱼营养差异分析王煜坤,郝淑贤,李来好,杨贤庆,黄卉,魏涯,高永清食品工业科技(2018)引用4浏览0引用40芍药花多酚的纯化及其抗氧化活性研究俞憬,陈冠林,杨璐齐,王煜坤,高永清,傅南琳食品研究与开发(2017)引用3浏览0引用30山核桃仁多酚提取工艺及其抗氧化活性研究俞憬,陈冠林,杨璐齐,王煜坤,何春梅,高永清湖北农业科学(2017)引用0浏览0引用006种菊花抗氧化活性及总酚含量的研究杨璐齐,陈冠林,俞憬,王煜坤,高永清,傅南琳食品研究与开发(2017)引用1浏览0引用10Antioxidant property and their free, soluble conjugate and insoluble-bound phenolic contents in selected beansYu-Kun Wang,Xin Zhang,Guan-Lin Chen,Jing Yu,Lu-Qi Yang,Yong-Qing GaoJournal of Functional Foods(2016)引用77浏览0引用770核桃壳多酚的提取、含量测定及其抗氧化活性研究何春梅,陈冠林,俞憬,杨璐齐,王煜坤,夏敏,高永清广东药学院学报(2016)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn