邹永东，男，1968年6月生，理学博士，生物学高级实验师。1990年本科毕业于华东师范大学生物系获生物学专业学士学位，1996年获中国科学院水生生物研究所水生生物学专业硕士学位，2011年获东北师范大学细胞生物学专业博士学位。1996-1998年在中国科学院水生生物研究所从事藻类生物技术研究工作，1998-2004年在深圳国家生化工程技术开发中心从事基因工程蛋白质新药研发工作, 2004年进入深圳大学生命科学学院从事植物生物技术及天然产物应用研究工作。现任深圳大学生命科学学院生物科学实验教学中心副主任，负责学院大型仪器设备公共技术平台管理工作。 目前从事植物生物技术及植物天然产物应用研究工作，主要研究方向为植物抗逆保护功能蛋白作用机制、抗老年痴呆症天然产物活性物质的筛选及其作用机制研究。参与国家自然科学基金、863科技计划项目及其它省市级科研项目近十项。在国内外学术刊物上共发表论文20篇。