基本信息
浏览量:32
职业迁徙
个人简介
刘颖,教授,博士。长期从事微生物方面的教学与科研。系统地讲授了《食品微生物学》、《发酵食品》、《食品安全卫生检测》及《高级微生物学》等课程。教学效果受到师生的好评,2008年获校级中青年教师授课竞赛三等奖,且多次获校本科优秀毕业论文指导教师荣誉,指导本科生在正式刊物以第1作者身份发表研究性论文7篇。近年来主持省、校级科研项目5项,参加863项目、国家自然科学基金、省级等科研项目5项。先后在Food Control、Antonie van Leeuwenhoek、IJSEM、微生物学报、微生物学通报等国内外权威期刊发表食品微生物与食品安全方面的学术论文30余篇,其中SCI(EI)5篇。
研究兴趣
论文共 205 篇作者统计合作学者相似作者
按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选
时间
引用量
主题
期刊级别
合作者
合作机构
PLANTS-BASELno. 2 (2024): 325
Journal of Physics: Conference Seriesno. 1 (2024)
INTERNATIONAL JOURNAL OF MOLECULAR SCIENCESno. 3 (2024): 1802
FOOD RESEARCH INTERNATIONAL (2024): 113747-113747
Food Science and Nutritionno. 5 (2023): 2418-2426
引用0浏览0引用
0
0
GENESno. 12 (2023): 2109
Czech Journal of Food Sciencesno. 4 (2023): 271-278
加载更多
作者统计
合作学者
合作机构
D-Core
- 合作者
- 学生
- 导师
数据免责声明
页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn