ZHAO Yinfeng(赵银峰)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 5 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构发酵肉制品中亚硝酸盐调控措施研究进展 宁家文,赵银峰, 王蜀, 张佳敏, 吉莉莉, 任春萍, 唐春Academic Periodical of Farm Products Processing (2023)引用0浏览0引用00全自动封闭式养殖对鸡蛋品质的影响 冯文广,赵银峰,黄倩,周春燕,邱露,宋浪, 陈玲,吉莉莉成都大学学报(自然科学版)(2023)引用0浏览0引用00Effect of fermentation by Pediococcus pentosaceus and Staphylococcus carnosus on the metabolite profile of sausagesYinfeng Zhao,Chunyan Zhou, Jiawen Ning,Shu Wang,Qing Nie,Wei Wang,Jiamin Zhang,Lili JiFood Research International(2022)引用4浏览0WOS引用40喜德阉鸡与市售几种鸡肉的品质比较研究赵银峰,周春燕,吉莉莉, 陈玲, 陈德群成都大学学报(自然科学版)(2022)引用0浏览0引用00中西式加工工艺对香肠品质的影响研究 黄倩,赵银峰, 周春燕, 王蜀, 丁家文, 邓婷婷, 袁星, 吉莉莉wf(2022)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn