Wenge Yang(杨文鸽)教授College of Food and Pharmaceutical Sciences Ningbo University关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:5职业迁徙个人简介获奖与荣誉称号:浙江省高校中青年学科带头人,宁波市优秀班主任、宁波市优秀共产党员、最美宁大人--最受学生欢迎的教授、宁波大学“王宽诚育才奖”等。主要研究方向:水产食品化学、水产品保鲜加工与高值化利用、食品安全与质量控制、水产食品营养与功效因子。研究兴趣论文共 1 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构Purification and biochemical properties of protease in solenocera crassicornisYang WenOceanologia et Limnologia Sinica (2006)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn