Yalun ZHENG(郑亚伦)Hubei University of Technology关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 4 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构数字化高温大曲发酵过程中微生物群落结构的变化郑亚伦,赵婷,王家胜,蔡开云,陈萍,邓俊松,方尚玲,曹敬华,陈茂彬食品科学(2022)引用2浏览0引用20Changes in the microbial community structure during the digitally managed fermentation of medium-temperature DaquJinghua CAO,Yalun ZHENG,Ting ZHAO, Hao MAO,Shangling FANG,Maobin CHEN,Shilin LIUFood Science and Technology (2022)引用2浏览0引用20白酒贮存过程中风味物质含量变化规律的研究进展陈茂彬,温承坤,方尚玲,袁琦,郑亚伦,冯向东中国酿造(2021)引用5浏览0引用50电子鼻技术在兼香型白酒年份区分中的应用研究周容,袁琦,夏瑛,郑亚伦,方尚玲中国酿造(2020)引用3浏览0引用30作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn