Xuemei Liang(梁雪梅)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:1职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 7 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构干燥方式对绿豆芽多酚抗氧化活性及物理特性的影响梁雪梅,林欣梅,曹家宝,魏美霞,曹龙奎,李志江,鹿保鑫农机化研究(2022)引用0浏览0引用00绿豆发芽过程中多酚组成及抗氧化活性的变化林欣梅,梁雪梅,魏美霞,鹿保鑫,曹龙奎,李志江中国粮油学报(2021)引用2浏览0引用20气流超微粉碎对绿豆芽物理特性与抗氧化活性的影响梁雪梅,林欣梅,魏美霞,曹龙奎,李志江,鹿保鑫食品与机械(2020)引用0浏览0引用00绿豆芽多酚工艺的优化及抗氧化活性的研究梁雪梅,林欣梅,曹家宝,魏美霞,曹龙奎,李志江,鹿保鑫Journal of Heilongjiang August First Land Reclamation Universityno. 6 (2020): 53-60,94引用1浏览0引用10近红外光谱技术快速鉴别北安地区大豆的研究阮长青,鹿保鑫,梁雪梅,李志江,张爱武,张东杰农产品加工(下半月)(2020)引用1浏览0引用10挤压膨化制备婴儿膨化营养米粉的工艺优化及其性质研究曹家宝,范广琦,林欣梅,梁雪梅,牛萌萌,康维良,鹿保鑫中国粮油学报(2020)引用1浏览0引用10响应面优化碎米蛋白水解及多肽抗氧化研究李超楠,鹿保鑫,王长远,周义,马楠,梁雪梅,牛萌萌中国食品添加剂pp.82-89, (2018)引用1浏览0引用10作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn