Xueming Wu(伍学明)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:55职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 12 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构鲁氏酵母和球拟酵母不同接种方式对高盐稀态酿造酱油品质的影响郭建,伍学明,樊君,左上春, 刘英中国调味品(2019)引用2浏览0引用20超声波-芬顿法协同处理焦糖废水的研究赵希锦,伍学明,简磊,孟晓霞, 魏蛲,周波广东化工(2015)引用0浏览0引用00蒰柑果醋液态发酵工艺研究樊君,伍学明中国调味品(2014)引用0浏览0引用00高色度、高氨氮调味品生产废水与锅炉烟尘烟气耦合治理技术探究杨莉,伍学明,樊君,罗红刚,王惠芳,周红梅中国调味品(2013)引用24浏览0引用240A primary exploration of water-soluble curcumin pigmentXueming WuChina Condiment(2012)引用23浏览0引用230NaOH-过氧乙酸预处理白酒丢糟多酶复配糖化研究陈喆,杨健,钟霞,张健,吴正云,张文学,伍学明,徐义,杨莉中国酿造(2012)引用1浏览0引用10乐山特色甜酸泡菜制作工艺研究周书来,刘学文,伍学明中国调味品(2011)引用1浏览0引用10姜黄色素的研究进展与应用前景范春梅,刘学文,伍学明,周书来中国调味品(2011)引用2浏览0引用20柠檬果醋醋酸发酵工艺的研究王毅,刘学文,伍学明食品研究与开发(2011)引用1浏览0引用10挤压法生产焦糖色素机理分析及试制产品考察乐毅,刘学文,伍学明,沈辉Food and Fermentation Technologyno. 4 (2010): 53-55引用0浏览0引用00加载更多作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn