XU Nan(徐楠)关注立即认领分享关注立即认领分享基本信息浏览量:0职业迁徙个人简介暂无内容研究兴趣论文共 6 篇作者统计合作学者相似作者按年份排序按引用量排序主题筛选期刊级别筛选合作者筛选合作机构筛选时间引用量主题期刊级别合作者合作机构月饼变温条件下保质期预测模型的建立与评价刘冬青,陈朴,赵伟,向红,徐楠,陈军丽, 刘微,臧鹏食品科技(2023)引用0浏览0引用00太空茶叶中矿物质及抗氧化营养成分的溶出特性研究 董海胜, 臧鹏, 马少君,徐楠, 简一平MANNED SPACEFLIGHTno. 5 (2023)引用0浏览0引用00预包装冻干鸡汁茼蒿食品货架期预测模型研究 吴慧媛, 臧鹏,杜秉健, 董海胜,徐楠, 赵伟wf(2022)引用0浏览0引用00月饼品质指标变化规律研究和保质期预测模型的建立刘冬青,陈朴,臧鹏,徐楠,陈军丽, 刘微,赵伟,向红食品科学(2022)引用0浏览0引用00时间-温度指示器在食品保质期预测中的应用向红,徐楠,陈朴,刘冬青,杜秉健,臧鹏食品工业科技(2021)引用1浏览0引用103种抗氧化剂对菜籽油氧化稳定性的影响张龙振,臧鹏,董海胜,于燕波,李红毅,徐楠,赵伟中国油脂(2021)引用0浏览0引用00作者统计合作学者合作机构D-Core合作者学生导师暂无相似学者,你可以通过学者研究领域进行搜索筛选数据免责声明页面数据均来自互联网公开来源、合作出版商和通过AI技术自动分析结果,我们不对页面数据的有效性、准确性、正确性、可靠性、完整性和及时性做出任何承诺和保证。若有疑问,可以通过电子邮件方式联系我们:report@aminer.cn