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Hongwei Wang, Jiajia Liu, Yusong Zhang, Shuaihao Li,Xingli Liu,Yanyan Zhang,Xuewei Zhao, Huishan Shen,Fengwei Xie, Ke Xu,Hua Zhang
International Journal of Biological Macromoleculespp.131315-131315, (2024)
Food Physics (2023): 100004-100004
JOURNAL OF CEREAL SCIENCE (2023): 103704-103704
引用0浏览0引用
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INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYno. 11 (2023): 5657-5668
doaj(2023)
FOOD HYDROCOLLOIDS (2023): 109149-109149
Foodsno. 1470 (2023): 1470-1470
CARBOHYDRATE POLYMERS (2022)
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